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LES GÂTEAUX DE LA MAISON STOHRER
French Patisseries
Puits d'amour
Charlotte
Éclair
Tartelette
au citron
aux fruits exotiques
au chocolat
Opéra
Religieuse
au café
Soleil levant
Millefeuille
caramélisé
Tartelette
Bourdaloue
Forêt noire
Tartelette
à l'orange
Figue
Tartelette
aux fraises des bois
Criolo
Barquette
Nouméa
aux marrons
Charlotte
aux framboises
Baba au rhum
Paris - Brest
Pont-Neuf
LE PAIN / BREAD
Pain auvergnat / Auvergne loaf
"Tabatière"
Bagel americain
au pavot
Cornetti
Bagel nature
Bagel americain
aux oignons
Onion bagel
Plam bagel
Poppy seed
bagel
Mauricette
Multicroque / Crusty loaf
Pain polka / Sandwich loaf
Petits pains / Rolls
Couronne
Au pavot Poppy seeds
Pan de campagne rond
Round farmhouse
Pain complet au pavot
Whole wheat oaf, poppy seeds
Auxo /Walnut
Aux céreales / Whole grain
Boule paysanne
Farmhouse
Petit pain de campagne
Small farmhouse
Pain de seigle / Rye bread
Pain azyme / Unleavened bread
Brioche nattée
Braided brioche
Pain de campagne
"Campagne"
Ficelle viennoise / Vienna stick
Baguette épi / “Ear of corn" baguette
Pain blanc au pavot / Poppy seed loaf
Pain de seigle noir / Black rye
Baguette de campagne
Pain 7 céréales /7 grain loaf
Baguette
FROMAGES DE FRANCE / FRENCH CHEESE
Olivet
au foin
Ceur de
Murol
Saulseurois
Neufchâtel
Chaource
Sainte-maure
Feuille
de Dreux
Bouchon de Sancerre
Munster
Saint-nectaire
Langres
Ölivet cendré
Fourme
d'Ambert
Valençay
Livarot
Banon
Bouton d'Oc
Chavignol
Roves
Limousin
Roquefort
Gaperon
Camembert
Filetta
Reblochon
Picodon
Chavignol
Mimolette
Brie de Meaux
Emmenthal français
Neufchâtel
Santranges
Saint-
marcellin
Bleu de Gex
Bourguignon
Trou du Cru
Pont-l'Évêque
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Les gâteaux de la Maison Stohrer
courtesy Patisserie Stohrer, 51 rue Montorgueil, Paris
© NOUVELLESIMAGES S.A. et G. Le Scanff, J.C. Mayer 1997
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Le pain / Bread / Brote
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Fromages de France / French Cheese / Käse
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